Zinc Acetate tablet uses in Hindi | नाखूनों में सफेद धब्बे से लेकर विल्सन रोग तक: जिंक एसीटेट टैबलेट की गहरी जानकारी

नाखूनों में सफेद धब्बे आने का मतलब क्या है, यह पूछने पर बहुत लोग कहेंगे "कैल्शियम की कमी है"। लेकिन असली बात यह है कि यह ज्यादातर जिंक की कमी का संकेत होता है।

जिंक (Zinc) एक ऐसा खनिज है जिसकी हम ज्यादा परवाह नहीं करते। लेकिन शरीर में 300 से ज्यादा एंजाइम्स के लिए यह जरूरी है। रोग प्रतिरोधक प्रणाली सही ढंग से काम करने के लिए, घाव भरने के लिए, टेस्टोस्टेरोन बनने के लिए, बच्चों के विकास के लिए — हर जगह जिंक की भूमिका है।

जिंक एसीटेट इसी जिंक का चिकित्सकीय नमक रूप है। यह सिर्फ सामान्य रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाली गोली नहीं, बल्कि विल्सन रोग (Wilson's Disease) नाम की दुर्लभ जेनेटिक बीमारी और बच्चों के दस्त के लिए भी मुख्य इलाज है। यह लेख इन अलग-अलग फायदों को गहराई से समझाएगा।

जिंक एसीटेट बाकी जिंक रूपों से बेहतर क्यों है?

बाजार में जिंक सल्फेट, जिंक ग्लूकोनेट, जिंक सिट्रेट, जिंक एसीटेट जैसे कई रूपों में जिंक मिलता है। इनमें एसीटेट रूप क्यों खास है?

एसिटिक एसिड के साथ जिंक मिलकर बना यह रूप लार और आंत में बहुत तेजी से जिंक आयन में टूटता है। यही आयन शरीर की कोशिकाओं द्वारा अवशोषित होते हैं।

बायोअवेलेबिलिटी (Bioavailability) कहलाने वाली अवशोषण क्षमता जिंक एसीटेट में ज्यादा होती है। यानी आप जो जिंक खाते हैं, उसका कितना प्रतिशत शरीर में पहुंचता है, यह बायोअवेलेबिलिटी मापती है। जिंक सल्फेट में पेट में जलन हो सकती है, एसीटेट में यह समस्या कम होती है।

विल्सन रोग — एक दुर्लभ लेकिन महत्वपूर्ण बीमारी

यह बात बहुत लोगों को पता नहीं है, लेकिन बहुत महत्वपूर्ण है।

विल्सन रोग एक जेनेटिक बीमारी है। ATP7B नाम के जीन में कमी हो तो शरीर तांबे (Copper) को सही ढंग से बाहर नहीं निकाल पाता। तांबा लिवर, दिमाग, और आंखों में जमा होने लगता है।

तांबा शरीर के लिए जरूरी है। लेकिन ज्यादा हो जाए तो बहुत विषैला हो जाता है। विल्सन रोग में तांबा लिवर को नुकसान पहुंचाता है, सिरोसिस हो सकता है। दिमाग में जमे तो कंपन, बोलने में दिक्कत, मानसिक समस्याएं हो सकती हैं। आंखों में काइज़र-फ्लेशर रिंग (Kayser-Fleischer Ring) नाम का सुनहरे रंग का घेरा दिखता है।

इस बीमारी में जिंक एसीटेट कैसे मदद करता है, यह बहुत दिलचस्प विज्ञान है।

मेटालोथायोनिन — एक खास प्रोटीन की कहानी

जिंक एसीटेट आंत की दीवार में मेटालोथायोनिन (Metallothionein) नाम का एक खास प्रोटीन उत्तेजित करता है। यह प्रोटीन तांबे को पकड़ लेता है। तांबा आंत में अवशोषित हुए बिना इस प्रोटीन में फंस जाता है। फिर आंत की कोशिकाएं मरकर मल के साथ बाहर निकलती हैं, तब वह तांबा भी बाहर निकल जाता है।

यह बहुत सुंदर प्राकृतिक तरीका है। तेज केलेशन थेरेपी (Chelation Therapy) जैसे साइड इफेक्ट्स नहीं होते। धीरे-धीरे, सुरक्षित ढंग से तांबा बाहर निकलता है।

विल्सन रोग के लिए जिंक एसीटेट को मेंटेनेंस थेरेपी (Maintenance Therapy) के तौर पर लंबे समय तक दिया जाता है। यानी बीमारी पूरी तरह ठीक नहीं की जा सकती, लेकिन नियंत्रित करके जीवन जिया जा सकता है।

बच्चों के दस्त — WHO की गारंटी वाला इलाज

यह वैश्विक स्तर पर एक बहुत महत्वपूर्ण सार्वजनिक स्वास्थ्य मुद्दा है। विकासशील देशों में बच्चों की मृत्यु का दूसरा प्रमुख कारण दस्त है। WHO और UNICEF ORS घोल के साथ जिंक मिलाकर देने की सलाह देते हैं।

जिंक क्यों जरूरी है? दस्त में बच्चे की आंत की दीवार के टिश्यू (Intestinal Epithelium) क्षतिग्रस्त हो जाते हैं। पानी और नमक तेजी से बाहर निकल जाते हैं। जिंक इन टिश्यूज़ को तेजी से नया बनाता है। आंत की दीवार के टाइट जंक्शन्स (Tight Junctions) नाम के जोड़ों को मजबूत करता है। पानी का बहना कम होता है।

कोयंबटूर में रहने वाले 2 साल के बच्चे अर्जुन को गंभीर दस्त हुआ। सिर्फ ORS दिया गया, तीन दिन तक यह जारी रहा। डॉक्टर ने ORS के साथ जिंक एसीटेट जोड़ा। दूसरे दिन से कम होना शुरू हुआ।

लेकिन एक और महत्वपूर्ण फायदा है। जिंक लेने वाले बच्चों में अगले 2 से 3 महीनों तक दोबारा दस्त होने की संभावना कम हो जाती है, यह शोध साबित कर चुके हैं। एक बार का इलाज, लंबे समय की सुरक्षा।

6 महीने से कम उम्र के बच्चों के लिए 10mg, ज्यादा उम्र के बच्चों के लिए 20mg, 10 से 14 दिनों तक देना WHO का प्रोटोकॉल है।

सर्दी-जुकाम होने पर जिंक लें — लेकिन सही समय पर

जुकाम होने पर हम विटामिन C लेते हैं। लेकिन जिंक उससे कहीं ज्यादा सीधे ढंग से काम करता है।

राइनोवायरस (Rhinovirus) सामान्य सर्दी-जुकाम का कारण बनने वाला वायरस है। यह वायरस गले और नाक की झिल्लियों में मौजूद सेल रिसेप्टर्स (Cell Receptors) से चिपक जाता है। वहां बढ़ता है। जिंक आयन इस वायरस के कैप्सिड प्रोटीन (Capsid Protein) नाम के बाहरी आवरण से सीधे जुड़ जाते हैं। वायरस कोशिकाओं में घुस नहीं पाता।

लेकिन एक बहुत महत्वपूर्ण बात — जुकाम शुरू होने के पहले 24 घंटों के अंदर ही जिंक लोज़ेंज (Zinc Lozenges) इस्तेमाल करने पर ही अच्छा फायदा मिलता है। उसके बाद लेने पर वायरस पहले ही बढ़ चुका होता है।

लोज़ेंज मतलब मुंह में घुलने वाली गोली। इसे निगलना नहीं, चूसना है। जिंक आयन को गले में ही वायरस पर हमला करना है। सामान्य गोली निगलने से काम नहीं होता।

शोध बताते हैं कि यह जुकाम की अवधि को 30 से 40 प्रतिशत तक कम कर सकता है।

घाव भरने में जिंक की भूमिका

सोचा है कि डायबिटीज के मरीजों के पैर के घाव क्यों नहीं भरते? एक मुख्य वजह जिंक की कमी है।

जिंक कोलाजन बनाने के लिए जरूरी है। कोलाजन नई त्वचा के टिश्यूज़ बनाता है। नई रक्त वाहिकाएं बनने के लिए भी जिंक चाहिए होता है।

इसके साथ ही जिंक में एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं। यह घाव के आसपास बैक्टीरिया बढ़ने से रोकता है।

बेडसोर्स (Bedsores) यानी बिस्तर के घाव भी जिंक की कमी से जुड़े होते हैं। लंबे समय तक लेटे रहने वाले मरीजों को जिंक सप्लीमेंट देने पर घाव तेजी से भरते हैं, यह शोध बताते हैं।

रोग प्रतिरोधक प्रणाली में जिंक की गहरी भूमिका

T-लिम्फोसाइट्स (T-Lymphocytes) नाम की रोग प्रतिरोधक कोशिकाएं थाइमस (Thymus) नाम की ग्रंथि में बनती हैं। थायमुलिन (Thymulin) नाम का हार्मोन इन कोशिकाओं को परिपक्व बनाता है। थायमुलिन के काम करने के लिए जिंक जरूरी है।

जिंक कम हो तो T-Cells सही ढंग से परिपक्व नहीं होतीं। नेचुरल किलर सेल्स (Natural Killer Cells) नाम की कीटाणुओं को सीधे मारने वाली कोशिकाएं भी कमजोर होती हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता पूरी तरह कम हो जाती है।

साइटोकाइन स्टॉर्म (Cytokine Storm) रोग प्रतिरोधक प्रणाली के अत्यधिक सक्रिय होने की स्थिति है। COVID-19 के गंभीर मामलों में यह देखा गया था। जिंक साइटोकाइन के उत्पादन को संतुलित करता है, ऐसा शोध बताते हैं।

पुरुषों और महिलाओं के लिए जिंक कैसे मददगार है?

पुरुषों के लिए

टेस्टोस्टेरोन बनने के लिए जिंक सीधे जरूरी है। जिंक कम हो तो टेस्टोस्टेरोन कम होता है। शुक्राणुओं की गुणवत्ता और गति के लिए भी जिंक जरूरी है। बांझपन की जांच में जिंक का स्तर भी जांचा जाता है।

महिलाओं के लिए

ओवरी में अंडे की परिपक्वता के लिए जिंक जरूरी है। PCOD वाली महिलाओं में अक्सर जिंक कम पाया जाता है। मासिक धर्म चक्र के नियमित हार्मोन बदलाव में भी जिंक की भूमिका है।

डायबिटीज के मरीजों के लिए

इंसुलिन के पैंक्रियास में जमा होने और निकलने के लिए जिंक जरूरी है। जिंक कम हो तो इंसुलिन का स्राव असंतुलित हो सकता है। डायबिटीज के मरीजों में जिंक का स्तर कम होना आम बात है।

सही तरीके से लेना चाहिए

विल्सन रोग के लिए बड़ों को रोज तीन बार 50mg खाली पेट लेना होता है। खाली पेट क्यों लेना चाहिए, क्योंकि खाने में मौजूद फाइटेट्स (Phytates) और कैल्शियम जिंक के अवशोषण को कम करते हैं।

सामान्य इस्तेमाल में खाने से एक घंटे पहले या दो घंटे बाद लेना सबसे अच्छा रहता है।

कैल्शियम की गोलियां लेने वालों को कम से कम दो घंटे का अंतर रखना चाहिए। दूध, दही खाने के तुरंत बाद जिंक न लें। कैल्शियम जिंक के अवशोषण को रोकता है।

टेट्रासाइक्लिन, सिप्रोफ्लॉक्सासिन जैसी एंटीबायोटिक्स के साथ जिंक मिल जाए तो एंटीबायोटिक काम नहीं करती। कम से कम दो घंटे का अंतर जरूरी है।

दालों, साबुत अनाजों में फाइटेट्स होते हैं। इनके साथ जिंक न लें। पकाने से पहले दाल भिगोने पर फाइटेट्स कम हो जाते हैं।

लंबे समय तक लेने पर कॉपर की कमी हो सकती है

यह बहुत महत्वपूर्ण चेतावनी है। जिंक ज्यादा मात्रा में लेने पर कॉपर का अवशोषण कम हो जाता है। विल्सन रोग के अलावा बाकी लोग अगर लंबे समय तक ज्यादा मात्रा में जिंक लें, तो कॉपर की कमी हो सकती है।

कॉपर कम हो तो क्या होता है? एनीमिया हो सकता है। नसों को नुकसान हो सकता है। हड्डियों की डेंसिटी कम हो सकती है।

इसलिए डॉक्टर की सलाह के बिना लंबे समय तक जिंक की गोली न खाएं।

खाने से ही जिंक पाया जा सकता है

मांसाहारी खाने वालों के लिए मटन, चिकन, अंडे में जिंक भरपूर होता है। सीप (Oysters) में सबसे ज्यादा होता है।

शाकाहारी खाने वालों के लिए कद्दू के बीज बहुत अच्छा स्रोत हैं। काजू, बादाम, छोले, उड़द दाल में भी होता है।

दालों को पकाने से पहले 8 घंटे भिगो दें। फाइटिक एसिड कम होगा, जिंक का अवशोषण बढ़ेगा।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या जीवनभर ले सकते हैं? विल्सन रोग को छोड़कर, कमी ठीक होने के बाद खाने से ही जिंक लें। डॉक्टर जितने समय कहें, उतने ही समय गोली लें।

जुकाम के लिए लोज़ेंज चबाकर खा सकते हैं? हां, लोज़ेंज को चूसना चाहिए। गले में जिंक आयन सीधे वायरस पर हमला करेंगे।

भूख बढ़ेगी? जिंक की कमी में स्वाद और सूंघने की क्षमता कम हो जाती है। स्वाद न आने पर भूख नहीं लगती। जिंक सही हो तो स्वाद वापस आता है, भूख भी वापस आती है।

अंत में एक ईमानदार बात

जिंक कोई मामूली खनिज नहीं है। 300 से ज्यादा एंजाइम्स का सहायक, जेनेटिक सुरक्षा में भूमिका, विल्सन रोग के इलाज में मुख्य दवा, बच्चों के लिए WHO द्वारा सुझाया गया अनिवार्य सप्लीमेंट — यह कोई सामान्य बात नहीं है।

लेकिन ज्यादा मात्रा में लेने पर कॉपर कम होकर दूसरी समस्या आ सकती है। सही समय पर, सही मात्रा में, डॉक्टर की सलाह से लेने पर जिंक एसीटेट टैबलेट सच में फायदा देती है।

References:

https://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK441990/

https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/diarrhoeal-disease

https://ods.od.nih.gov/factsheets/ImmuneFunction-HealthProfessional/