Omega 3 tablet uses in Hindi | अच्छी चीज़ भी ज़्यादा हो जाए तो ज़हर बन जाती है: ओमेगा 3 टैबलेट ज़्यादा खाने पर क्या होता है?
एक दोस्त की बात सुनकर किसी ने ओमेगा 3 की टैबलेट खरीद ली। एक महीने बाद बहन ने भी खरीदी। अगले साल मां ने भी खाना शुरू कर दिया। किसी ने डॉक्टर से नहीं पूछा। किसी ने मात्रा नहीं देखी। सोचा "यह तो अच्छी चीज़ है, कोलेस्ट्रॉल कम करती है, दिल के लिए अच्छी है।"
इस तरह खुद से ओमेगा 3 लेने वाले भारत में करोड़ों लोग हैं। समस्या यह है कि ओमेगा 3 सच में फायदेमंद है। लेकिन अगर मात्रा गलत हो, घटिया क्वालिटी की टैबलेट हो, या दूसरी दवाइयों के साथ मिला ली जाए — तो यह फायदा नहीं, नुकसान करती है।
यह लेख ओमेगा 3 के फायदों के बारे में नहीं है। वह आप कहीं भी पढ़ सकते हैं। यह लेख इस बारे में है कि इसकी ज़्यादा मात्रा लेने से क्या समस्याएं आती हैं। एक सतर्कता भरी गाइड।
ओमेगा 3 क्या है, यह संक्षेप में समझते हैं
ओमेगा 3 "पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड" नाम की एक ज़रूरी चर्बी है। शरीर इसे खुद नहीं बना सकता, इसे बाहर से लेना ज़रूरी है।
इसके तीन प्रकार होते हैं। EPA यानी "इकोसापेंटेनोइक एसिड", और DHA यानी "डोकोसाहेक्सेनोइक एसिड" — ये दोनों मछली से मिलते हैं। ALA यानी "अल्फा-लिनोलेनिक एसिड" — यह अलसी और अखरोट जैसे पौधों के स्रोतों में पाया जाता है।
बाज़ार में मिलने वाली टैबलेट्स फिश ऑयल, क्रिल ऑयल या एल्गल ऑयल से बनाई जाती हैं। हर सॉफ्टजेल टैबलेट में 300mg से 1000mg तक ओमेगा 3 हो सकता है।
WHO के अनुसार रोज़ाना 250mg से 500mg EPA/DHA ही स्वस्थ इंसान के लिए काफी है। 3000mg से ज़्यादा लेने पर इसकी विषाक्तता शुरू होने की चेतावनी दी जाती है।
ज़्यादा मात्रा लेने पर क्या होता है?
खून के थक्के बनने में देरी — सबसे ज़रूरी चेतावनी
यह एक खतरनाक असर है जिसके बारे में बहुत से लोगों को पता नहीं होता।
ओमेगा 3 खून की प्लेटलेट्स की चिपकने की क्षमता को कम कर देता है। यह कुछ हद तक अच्छा है — इससे धमनियों में थक्के बनने से रोका जा सकता है। लेकिन जब यह ज़्यादा हो जाए, तो क्या होगा? छोटी सी चोट लगने पर भी खून रुकने में दिक्कत होगी।
कोयंबटूर में रहने वाले 55 साल के परमशिवम रोज़ दो फिश ऑयल टैबलेट खाते थे। एक दिन खाना बनाते समय हाथ कट गया। छोटा सा कट था। लेकिन खून रुकने में आधा घंटा लग गया। उन्होंने डॉक्टर को बताया। डॉक्टर ने पूछा, "क्या आप ओमेगा 3 लेते हैं?" PT-INR टेस्ट करवाया गया। पता चला कि खून के थक्के बनने का समय काफी बढ़ चुका था।
क्या आपकी नाक से बार-बार खून आता है? क्या मसूड़ों से खून आता है? क्या सिर नीचे झुकाने पर नाक से खून टपकने लगता है? ये सब ओमेगा 3 की मात्रा ज़्यादा होने के संकेत हो सकते हैं।
पेट से जुड़ी समस्याएं
जब फिश ऑयल टैबलेट पेट में घुलती है, तो चर्बी अचानक आंतों में पहुंच जाती है। कुछ लोगों को इससे तेज़ सीने की जलन हो सकती है।
मछली की गंध वाली डकार एक बहुत आम शिकायत है। मुंह से मछली जैसी बदबू आना — इससे ऑफिस में शर्मिंदा होने वाले बहुत से लोग होते हैं। इसे "फिशी बर्प्स" कहा जाता है।
आंतों की गतिविधि भी बदल सकती है। कुछ लोगों को दस्त लग जाते हैं, कुछ का पेट फूल जाता है। मात्रा कम करने पर यह ठीक हो जाता है।
ब्लड शुगर में बदलाव
डायबिटीज़ के मरीज़ों के लिए एक ज़रूरी चेतावनी है। कुछ अध्ययनों में पाया गया है कि ज़्यादा मात्रा में ओमेगा 3 लेने वालों में लिवर का ग्लूकोज़ उत्पादन बढ़ जाता है। इससे शुगर का स्तर थोड़ा बढ़ सकता है।
इसका मतलब यह नहीं कि डायबिटीज़ के मरीज़ ओमेगा 3 बिल्कुल न लें। लेकिन इसे डॉक्टर की सलाह से, और शुगर के स्तर पर नज़र रखते हुए ही लेना चाहिए।
जिनका ब्लड प्रेशर पहले से कम है, उनके लिए
ओमेगा 3 रक्त वाहिकाओं को थोड़ा चौड़ा कर देता है। यह हाई ब्लड प्रेशर वालों के लिए फायदेमंद हो सकता है। लेकिन जिनका ब्लड प्रेशर पहले से ही कम (लो BP) है, उनमें यह और कम हो सकता है। चक्कर आना, बेहोशी जैसा महसूस होना हो सकता है।
दिल में क्या होता है?
हम कहते हैं कि ओमेगा 3 दिल के लिए अच्छा है। लेकिन ज़्यादा मात्रा में लेने पर दिल में ही एक समस्या आ सकती है।
"एट्रियल फिब्रिलेशन" नाम की स्थिति को लेकर हाल के अध्ययनों में चेतावनी दी गई है। इसमें दिल के ऊपरी कक्ष अनियमित और तेज़ी से धड़कने लगते हैं। यह अनियमित धड़कन (एरिथमिया) एक खतरनाक स्थिति है।
2021 में "जर्नल ऑफ द अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन" में छपे एक अध्ययन के अनुसार, ज़्यादा मात्रा में ओमेगा 3 लेने वालों में एट्रियल फिब्रिलेशन होने की संभावना ज़्यादा पाई गई — खासकर जो लोग रोज़ाना 1 ग्राम से ज़्यादा लेते हैं।
इसका मतलब यह नहीं कि यह सभी को होगा। लेकिन जिन्हें पहले से दिल की समस्या है, या जो ज़्यादा मात्रा ले रहे हैं, उन्हें सावधान रहना चाहिए।
कॉड लिवर ऑयल टैबलेट्स में एक अतिरिक्त खतरा
कुछ लोग फिश ऑयल की जगह कॉड लिवर ऑयल लेते हैं। इसमें एक अतिरिक्त समस्या है। कॉड लिवर ऑयल में विटामिन A और विटामिन D भी अतिरिक्त मात्रा में होते हैं।
ये दोनों चर्बी में घुलने वाले विटामिन हैं, और शरीर में जमा होते रहते हैं। ज़्यादा मात्रा में लेने पर "हाइपरविटामिनोसिस A" हो सकता है — सिरदर्द, उल्टी, लिवर को नुकसान। विटामिन D ज़्यादा होने पर कैल्शियम का स्तर बढ़ता है, और किडनी में पथरी बन सकती है।
घटिया टैबलेट्स में मौजूद पारे (मरकरी) का खतरा
यह बेहद ज़रूरी बात है। समुद्र के प्रदूषण की वजह से मछलियों में पारा (मरकरी) जमा हो जाता है। बड़ी मछलियों में यह ज़्यादा होता है। शार्क, स्वोर्डफिश, किंग मैकेरल जैसी बड़ी मछलियों से बनी टैबलेट्स में पारे की मात्रा ज़्यादा हो सकती है।
घटिया क्वालिटी की, ठीक से शुद्ध न की गई टैबलेट्स में यह पारा मौजूद रहता है। लंबे समय तक लेने पर यह नर्वस सिस्टम को नुकसान पहुंचाता है, किडनी को प्रभावित करता है। बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए यह बेहद खतरनाक है।
अच्छी टैबलेट कैसे चुनें? "थर्ड पार्टी टेस्टेड" सर्टिफिकेट वाली टैबलेट्स चुनें। अगर "IFOS" (इंटरनेशनल फिश ऑयल स्टैंडर्ड्स) सर्टिफिकेट हो, तो वह बेहतर है। छोटी मछलियों (सार्डिन, एंकोवी) से बनी टैबलेट्स ज़्यादा सुरक्षित होती हैं।
दूसरी दवाइयों के साथ मिलाने पर क्या होता है?
ब्लड थिनर्स के साथ न लें
वारफारिन, एस्पिरिन, क्लोपिडोग्रेल जैसी खून पतला करने वाली दवाइयां लेने वालों के लिए ओमेगा 3 मिलाना बहुत खतरनाक है। ओमेगा 3 भी खून के थक्के बनने में देरी करता है, और दवा भी यही करती है। दोनों मिलने पर शरीर के अंदर रक्तस्राव हो सकता है।
ब्लड प्रेशर की दवाइयों के साथ
ब्लड प्रेशर कम करने वाली दवाइयां लेने वालों में ओमेगा 3 मिलाने पर BP बहुत ज़्यादा कम हो सकता है। चक्कर आना, बेहोशी, गिरने का खतरा बढ़ सकता है।
ऑर्लिस्टैट लेने वालों के लिए
वज़न घटाने वाली दवा "ऑर्लिस्टैट" चर्बी को आंतों में अवशोषित होने से रोककर बाहर निकाल देती है। ओमेगा 3 भी एक चर्बी (फैटी एसिड) है। दोनों साथ मिलने पर ओमेगा 3 अवशोषित हुए बिना ही बाहर निकल जाता है, और टैबलेट का कोई फायदा नहीं मिलता।
सर्जरी से पहले बंद करना ज़रूरी है
यह बेहद ज़रूरी चेतावनी है। किसी भी सर्जरी से, या दांत निकलवाने से कम से कम दो हफ्ते पहले ओमेगा 3 बंद कर देना चाहिए।
वजह यह है कि सर्जरी के दौरान खून सही तरीके से रुकना ज़रूरी होता है, तभी ऑपरेशन सुरक्षित तरीके से हो पाता है। ओमेगा 3 खून के थक्के बनने में देरी करता है, इसलिए सर्जरी के दौरान ज़्यादा खून बहने का खतरा रहता है।
डॉक्टर के पास जाएं तो वे पूछेंगे "आप कौन सी दवाइयां लेते हैं?" उस समय यह बताना न भूलें कि आप ओमेगा 3 लेते हैं।
किन्हें ज़्यादा सावधान रहना चाहिए?
जिन्हें "ब्लीडिंग डिसऑर्डर" है, या "हीमोफीलिया" है, उन्हें ओमेगा 3 टैबलेट पूरी तरह से नहीं लेनी चाहिए। मछली से एलर्जी वालों को फिश ऑयल टैबलेट से "एनाफिलैक्सिस" नाम की गंभीर एलर्जी हो सकती है। अगर पहले कभी मछली खाने से एलर्जी हुई हो, तो "एल्गल ऑयल" टैबलेट आज़मा सकते हैं।
ब्लड टेस्ट ज़रूरी है
जो लोग लंबे समय से ओमेगा 3 ले रहे हैं, उन्हें हर छह महीने में एक बार "PT-INR" नाम का ब्लड क्लॉटिंग टेस्ट करवाना चाहिए। यह बताता है कि खून कितनी तेज़ी से जम रहा है।
"लिपिड प्रोफाइल" टेस्ट भी करवाएं। ओमेगा 3 कुछ लोगों में LDL को थोड़ा बढ़ा सकता है। कुछ अध्ययनों के अनुसार यह ट्राइग्लिसराइड्स को कम करता है, लेकिन LDL थोड़ा बढ़ सकता है।
टैबलेट की बजाय खाने से भी मिल सकता है
सप्लीमेंट टैबलेट्स के खतरों से बचने का सबसे आसान तरीका है खाने से ही ओमेगा 3 लेना।
हफ्ते में दो से तीन बार सार्डिन, मैकेरल जैसी छोटी मछलियां खाना काफी है। इनमें ओमेगा 3 भरपूर होता है, और पारे की मात्रा कम होती है।
शाकाहारी लोगों के लिए अलसी के बीज, चिया सीड्स, अखरोट में पौधों वाला ओमेगा 3 यानी ALA पाया जाता है। खाने से मिलने पर ज़्यादा मात्रा होने का खतरा नहीं रहता।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या इससे वज़न बढ़ता है?
ओमेगा 3 एक चर्बी (फैटी एसिड) है। हर ग्राम में 9 कैलोरी होती है। ज़्यादा डोज़ लेने पर कैलोरी बढ़ेगी, थोड़ा वज़न बढ़ सकता है। लेकिन सही मात्रा में लेने पर ऐसा नहीं होता।
क्या गर्भवती महिलाएं ले सकती हैं?
बच्चे के दिमाग़ के विकास के लिए DHA ज़रूरी है। लेकिन सिर्फ शुद्ध, पारे के खतरे से मुक्त टैबलेट ही लेनी चाहिए। वह भी सिर्फ गायनेकोलॉजिस्ट की सलाह पर।
मछली की गंध वाली डकार से कैसे बचें?
एंटरिक कोटेड टैबलेट खरीदें। टैबलेट को फ्रीज़र में रखें, ठंडी अवस्था में निगलें। खाने के साथ लें।
आखिर में एक साफ बात
ओमेगा 3 वाकई फायदेमंद है। दिल, दिमाग़, जोड़ों — कई चीज़ों के लिए मददगार है। लेकिन "अच्छा है" कहने का मतलब यह नहीं कि "ज़्यादा खाने पर और अच्छा होगा।" नमक भी अच्छा है, लेकिन ज़्यादा हो जाए तो खतरनाक है।
WHO द्वारा बताई गई 250 से 500mg मात्रा में ही लें। डॉक्टर की सलाह के बिना ज़्यादा मात्रा न लें। अगर ब्लड थिनर्स ले रहे हों, तो डॉक्टर को ज़रूर बताएं। सर्जरी से पहले इसे बंद करें। सिर्फ अच्छी क्वालिटी की टैबलेट ही खरीदें।
इन सीमाओं का सम्मान करने पर ओमेगा 3 सच में फायदा करेगा। अगर इन्हें नज़रअंदाज़ किया जाए, तो फायदा समझकर ली गई चीज़ नुकसान में बदल सकती है।